Омлет по-арабски

админситратор
Омлет по-арабски Надо: 6 помидоров, 2 средних луковицы, 1 зубчик чеснока, 2 стручка зеленого сладкого перца, 4 ст л растительного масла, 6 яиц, 2 ст л сливок (можно заменить сгущенным молоком без сахара), 0,5 ч л приправ по вкусу, 1 щепотка острого красного перца, соль – по вкусу. Помидоры на…
Continue Reading

Паштет из лосося с коньяком

админситратор
Паштет из лосося с коньяком Надо: 100 г соленого лосося или семги, 2 филе анчоуса, 0,5 луковицы, 1 ст л сметаны, 1 ч л коньяка, 1 -2 веточки свежей петрушки, соль – по желанию, белый перец – по вкусу, ломтики черного хлеба, 1 ст л красной икры. Рыбу промываем под…
Continue Reading

Фаршированный картофель (для тех, кто держит пост)

админситратор
Фаршированный картофель (для тех, кто держит пост) Надо: 10 картофелин, 0,5 кг шампиньонов, 2 луковицы, соль, перец, зелень, масло. Картофель отвариваем в мундире. Грибы нарезаем, ошпариваем горячей водой и пассеруем на растительном масле вместе с нарезанным луком. Картофель очищаем, разрезаем пополам. Ложкой вынимаем часть мякоти, перемешиваем ее с грибами и…
Continue Reading

Шашлык с шампиньонами в гранатовом соке

админситратор
Шашлык с шампиньонами в гранатовом соке Надо: свинина - 4 кг, шампиньоны свежие - 1 кг, соль, перец черный, кинза, петрушка, укроп 1, сок гранатовый - 1л, лук репчатый - 5 штук. Мясо нарезаем средними кусками, кладем в большую эмалированную кастрюлю, туда же добавляем соль, перец, лук, нарезанный кольцами, нашинкованную…
Continue Reading

Коктейль “По пятницам”

админситратор
Коктейль “По пятницам” Надо: 200 г клубники, 3 ст л сахара, треть стакана измельченного льда, 1 рюмка любого ликера, 1 рюмка коньяка, 1 ст шампанского. Очищенную и промытую клубнику протираем с сахаром и колотым льдом. Добавляем ликер и коньяк. Взбиваем все вместе в миксере. Вливаем шампанское. Подаем в классических бокалах…
Continue Reading

Меню поста с 31 марта по 8 апреля

админситратор
Меню поста с 31 марта по 8 апреля 31 марта, субботаЧто можно естьГорячая растительная пища, растительное масло, разрешена икра   Луковый салат   НАДО: 3 ст. ложки риса, 1 стакан воды, 4 средние луковицы, 10 шт. грецких орехов, 3 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки винного или столового уксуса,…
Continue Reading

Хорошеем от еды

админситратор
Хорошеем от еды Простые блюда для нашей красоты Весной все следы зимней усталости вылезают наружу - настроение никудышное, волосы не блестят, ногти ломаются и слоятся, кожа шелушится и сохнет, в общем, тоска. Эффект от кремов, масочек, косметологических процедур будет еще лучше, если попутно налегать на вкусные и полезные продукты. Подбираем…
Continue Reading

Готовим блюда к Пасхе

админситратор
Готовим блюда к Пасхе 5 апреля по православному календарю Чистый четверг. В этот день выпекают куличи, готовят пасху и красят яйца Традиционными пасхальными блюдами, которые готовят  вечером именно этого дня, принято завершать подвиг поста. Считается, что  подаренные  освященные в церкви пасха, куличи и яйца, на протяжении всего года сулят мир…
Continue Reading

Рыбная солянка

админситратор
Рыбная солянка Рецепт недели от Екатерины Королевой, ведущей программы «Наше все» Вам понадобится: семга весом 500 граммов, 5 соленых огурцов, 3 помидора, 3 столовые ложки томатной пасты,1 столовая ложка каперсов, подсолнечное масло, маслины без косточек, лавровый лист, черный  перец, зелень. Филе семги нарезать кусочками, а из костей и головы сварить…
Continue Reading

Кебаб из птицы

админситратор
Кебаб из птицы Надо: 1 куриная тушка, 2 головки репчатого лука, 2 крупные айвы, сок 1 лимона, cоль по вкусу. Куриную тушку разделываем на куски, перекладываем на сковородку. Мелко нарезанный сырой лук добавляем к курице, наливаем 1 ст воды, солим и тушим. Айву нарезаем дольками и добавляем к курице. Продолжаем…
Continue Reading
1 … 8 9 10 11 12 … 21