Кофе по-румынски

Надо (на 1 чашку): 1 ч л натурального кофе, 1 ч л сахарной пудры, 0,5 ч л какао, 1 чашка воды, ваниль – по вкусу.

Готовим: Смешиваем кофе с какао и сахарной пудрой и перекладываем в джезву. Заливаем холодной кипяченой водой и нагреваем, не доводя до кипения. Снимаем с огня, добавляем щепотку ванили и даем настояться 2-3 минуты. Переливаем в чашку.

Лучший кулинарный блог в Сети ЗДЕСЬ.