Какой кулич самый вкусный

Какой кулич самый вкусный Накануне Светлого Христова Воскресения в московских сетевых магазинах появилось множество пасхальных куличей, в том числе и импортных. Журналисты «Комсомолки» провели дегустацию праздничной выпечки* Кликните для увеличения. * Мы сразу спешим оговориться, что среди нас нет профессиональных экспертов и дегустаторов и куличи мы оценивали исключительно «на вкус»,…

Паштет из лосося с коньяком

Паштет из лосося с коньяком Надо: 100 г соленого лосося или семги, 2 филе анчоуса, 0,5 луковицы, 1 ст л сметаны, 1 ч л коньяка, 1 -2 веточки свежей петрушки, соль – по желанию, белый перец – по вкусу, ломтики черного хлеба, 1 ст л красной икры. Рыбу промываем под…

Фаршированный картофель (для тех, кто держит пост)

Фаршированный картофель (для тех, кто держит пост) Надо: 10 картофелин, 0,5 кг шампиньонов, 2 луковицы, соль, перец, зелень, масло. Картофель отвариваем в мундире. Грибы нарезаем, ошпариваем горячей водой и пассеруем на растительном масле вместе с нарезанным луком. Картофель очищаем, разрезаем пополам. Ложкой вынимаем часть мякоти, перемешиваем ее с грибами и…

Шашлык с шампиньонами в гранатовом соке

Шашлык с шампиньонами в гранатовом соке Надо: свинина - 4 кг, шампиньоны свежие - 1 кг, соль, перец черный, кинза, петрушка, укроп 1, сок гранатовый - 1л, лук репчатый - 5 штук. Мясо нарезаем средними кусками, кладем в большую эмалированную кастрюлю, туда же добавляем соль, перец, лук, нарезанный кольцами, нашинкованную…

Хорошеем от еды

Хорошеем от еды Простые блюда для нашей красоты Весной все следы зимней усталости вылезают наружу - настроение никудышное, волосы не блестят, ногти ломаются и слоятся, кожа шелушится и сохнет, в общем, тоска. Эффект от кремов, масочек, косметологических процедур будет еще лучше, если попутно налегать на вкусные и полезные продукты. Подбираем…

Готовим блюда к Пасхе

Готовим блюда к Пасхе 5 апреля по православному календарю Чистый четверг. В этот день выпекают куличи, готовят пасху и красят яйца Традиционными пасхальными блюдами, которые готовят  вечером именно этого дня, принято завершать подвиг поста. Считается, что  подаренные  освященные в церкви пасха, куличи и яйца, на протяжении всего года сулят мир…

Коктейль “По пятницам”

Коктейль “По пятницам” Надо: 200 г клубники, 3 ст л сахара, треть стакана измельченного льда, 1 рюмка любого ликера, 1 рюмка коньяка, 1 ст шампанского. Очищенную и промытую клубнику протираем с сахаром и колотым льдом. Добавляем ликер и коньяк. Взбиваем все вместе в миксере. Вливаем шампанское. Подаем в классических бокалах…

Меню поста с 31 марта по 8 апреля

Меню поста с 31 марта по 8 апреля 31 марта, субботаЧто можно естьГорячая растительная пища, растительное масло, разрешена икра   Луковый салат   НАДО: 3 ст. ложки риса, 1 стакан воды, 4 средние луковицы, 10 шт. грецких орехов, 3 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки винного или столового уксуса,…

Тосты “зеленые”

Тосты “зеленые” Надо: 200 г творога, 100 г любой зелени, 0,5 ст сметаны, соль по вкусу, хлеб для тостов. Промытую зелень мелко рубим. Творог растираем с солью и сметаной. Соединяем с зеленью. Намазываем на горячие тосты. Лучший кулинарный блог в Сети ЗДЕСЬ.

Как вкусно накормить семью за 5 минут

Как вкусно накормить семью за 5 минут - Дорогая, давай сделаем это по-быстрому! Подводим итоги конкурса блюд на скорую руку В прошлых номерах «Комсомолки» мы среди наших читателей объявляли конкурс на самый вкусный и быстрый рецепт. В течение двух с половиной месяцев вы, наши дорогие читатели, присылали нам самые невероятные…