Салат «Дворянский»
Надо: по 50 г сыра и отварных кальмаров, ломтик свежего огурца, 30 г очищенных креветок, 2 ст л консервированной кукурузы, сок половины лимона, 2-3 листа китайского салата, зелень, майонез и оливки – по вкусу.
Сыр натираем на крупную терку. Кальмары, огурец, креветки и салат – нарезаем мелкой соломкой. Зелень мелко шинкуем. В высоком салатнике выкладываем слоями все ингредиенты. Сверху заливаем майонезом и поливаем лимонным соком. Края украшаем половинками оливок.
Комментариев: 0