«Великолепная пятерка» (быстрая закуска)
Надо: 500 г отварного мяса, 5 крупных луковиц, 5 яиц, 5 зубчиков чеснока, соль и майонез по вкусу.
Мясо мелко нарезаем. Лук нарезаем полукольцами и жарим до мягкости. Взбиваем яйца с солью и выпекаем на сковороде несколько тоненьких блинов. Их в свою очередь сворачиваем рулетиками и нарезаем лапшой. Смешиваем все ингредиенты с майонезом, добавляем тертый чеснок, перец, соль.
Рецепт прислала Володина Екатерина, г.Ульяновск.
Комментариев: 0