Лучшие кухни мира

Всемирная ассоциация рестораторов провела опрос в Европе, Азии и Америке. И выяснила, какие национальные кухни самые популярные в народе.

1-е место — Италия

Неудивительно. Даже в самых глухих уголках планеты народ знает, что такое пицца. Хватает в мире и любителей полакомиться итальянской пастой (то есть попросту макаронами).

2-е место — Япония

Опять же предсказуемо. Суши всегда в моде. Однако сами японцы от этого блюда не в восторге. В Стране восходящего солнца гораздо популярнее мисо-суп (тонкая лапша на фасолевом бульоне) и умебоши (это такие засоленные сливы).

3-е место — Россия

И это приятно! Мы спросили у  читателей на нашем сайте: «А  какое блюдо русской кухни вы считаете самым главным?» Больше всего откликнулось почитателей пельменей. Также любимы народом борщ да блинчики с красной икоркой.

Также в десятке лучших кухонь мира:

 китайская; кавказская; французская; узбекская.

Александр ЛУКЬЯНОВ