Средиземноморская закуска

Надо: 0,5 кг кальмаров, 3-4 сваренных вкрутую яйца, 2 ст ложки майонеза, 2-3 средние луковицы, зелень, соль и специи по вкусу.

Нарезаем соломкой вареные кальмары, лук и яйца. Лук ошпариваем кипятком, затем обдаем холодной водой. Смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом и рубленной зеленью.