Мясо, маринованное в «швепсе» (на 4 порции) Надо: 4 куска (по 250 г) мяса, 2 большие луковицы, столовое вино или винный уксус, «швепс», любая мясная приправа – 2/3 пакетика. Лук нарезаем очень мелко, добавляем к нему мясную приправу. Натираем этой смесью куски мяса.  Перекладываем мясо в большую емкость и заливаем смесью «швепса», вина или винного уксуса. Мясо должно быть полностью в маринаде. Маринуем несколько часов. Чем больше – тем лучше. Обжариваем на раскаленной сковороде.