результатов — синтетическая форма фолата, витамин B нашел в широком разнообразии

исследователи предупреждают, что печень — легко насыщенная система, и обязательная фортификация могла приводить к существенной unmetabolised фолиевой кислоте, поступающей кровь.

сианьский Д-р Исследователя Astley говорил укрепление муки несомненно вправил бы число нервных дефектов, форма которых придание трубчатая, среди малышей. <Обязательная фортификация P> уже была введена в США, Канаду и Чили, где это рассекло нормы дефекта близко вплоть до половины.

Но она говорила: «С дозами наполовину количества, предлагаемого для фортификации в ВЕЛИКОБРИТАНИИ, печень становится насыщенной и unmetabolised фолиевые кислотные поплавки вокруг кровотока.

«Это может вызвать проблемы для людей, леченных для белокровия и артрита, женщины, леченные для смещенных беременностей, мужчин с фамильной историей рака кишки, люди с блокированными артериями, леченными с stent и пожилыми людьми со слабым B статусом витамина.

«Для женщин, переносящих in-vitro fertilisation, это может также увеличить вероятность задумывания многоразовых эмбрионов, со всеми связанными рисками для матери и малышей.»

Д-р Astley предупредил, что это может принять 20 лет за любые потенциальные опасные влияния unmetabolised фолиевой кислоты, чтобы стать очевидным.

Опасные влияния

уже было показано, что фолиевый кислотный forticifation может вызвать вред к некоторым людям.

Например, исследования подтвердили, что unmetabolised фолиевая кислота ускоряет познавательное хроническое заболевание в пожилом с низкими уровнями витамин B12.

Сходно, диетические фолаты имеют защитный эффект против рака, но фолиевое кислотное дополнение, возможно, увеличивает падение рака кишки.

Это, возможно, также увеличивает падение нагрудного рака в относящихся периоду после менопаузы женщинах.

Однако, начиная с 1980-х согласие сформировало, что фолиевая кислота — metabolised в тонкой кишке в сходном пути к naturally-occuring фолатам. <Говорил P> Д-р Astley: «Мы оспариваем научную предпосылку лежания в основе сзади этого согласия.

«Это имеет важные значения для использования фолиевой кислоты в фортификация, потому что даже в низких дозах, к которым это могло приводить над потреблением фолиевой кислоты с его свойственными рисками.»

Реакция

В утверждении, Агентство Питательных Стандартов сообщило, что его рекомендация сделана после того, как обширно и научно здравое исследование.

Правление «FSA не сможет рекомендовать обязательную фортификацию, если научный признак свидетельствовал, что были неприемлемые оздоровительные риски для некоторых групп.

«Как часть процесса, опытный комитет ученых рассматривал признак относительно unmetabolised фолиевой кислоты и они заключили, что данные в humans был недостаточен, чтобы оценить любые связанные риски.

, который «Они также рассматривали подробно потенциальный рак подвергает риску к некоторым группам от высокого фолиевого кислотного потребления.»

FSA добавил, что это рекомендовало контроли на произвольной фортификации, и ясное руководство на использовании фолиевых кислотных дополнений.

Оба проектировались, чтобы гарантировать, что большинство людей не превысили рекомендованный верхний ежедневный предел для фолиевой кислоты.